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수정일 : 2019.05.28
정보제공 : 공공데이터포털
참고루 수구레는. 소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는 것으로 쫄깃하게 씹히는 식감이 일품입니다. 미식가들에게 인기 있는 특수 부위에요. 부산진구 초읍동에 위치한 외할매쇠고기수구레국밥...
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